香蕉的头和屁股

dandan — Tue, 21 Dec 2010 15:11:42 +0000

香蕉，人人都吃过，可哪边是头，哪边是尾（屁股）呢？

晕，这个问题，最简单不过了吧。可就在这个问题上，我跟包包产生了分歧：包包一直都认为有把的那边是头，剥香蕉也是从有把的那头开始剥的；而我则认为没把的那边才是头，也是从那开始剥的，因为我认为跟树连接的部分是尾部。

在网上查了下，没想到问这个问题的还不止我们两个，两种说法都有支持者，不过貌似还是包包的观点支持的人多些（链接）。

还找到了一个剥香蕉皮的视频，你会这样剥香蕉吗？

话说“东江鱼”

baobao — Fri, 18 Sep 2009 02:00:58 +0000

同事从湖南出差带回一些东江鱼，google下，顺便给自己拓展一下生活的知识：

~~~~~~~~~~~~ 话说“东江鱼” ~~~~~~~~~

“来三斤你们的东江鱼哦！”—— 去饭店千万别这么跟服务员说，人家会笑话你。因为东江鱼不是一种鱼，而是产于东江水库的鱼类的总称。

东江发源于罗宵山脉腹地的八面山，是湘江的源头之一。建国后建起东江水库，水面达24万亩，蓄水量超过80亿立方米，有着生态第一湖的美誉，

号称“湘南洞庭”。一方水土，滋生一方特产，这山溪汇集的东江水清澈明亮，富含人体所需的微量元素，算得上是天然矿泉水。湖中水温常年保持在

8—12℃之间，是冷水名贵鱼生息的理想家园，加上水库四周山高林密，无任何工业污染，水质达国家一级饮用水标准，这就造就了东江湖鱼鲜、嫩的优良品质。2004年东江湖流域30万亩水面通过了无公害水产品产地认证。按照渔业公司的保守估计，鱼类产品年产量在一万吨以上。

其中主要的品种有：

虹鳟鱼、东江湖鲟龙、鳜(桂)鱼、翘嘴红鱼白、三角鲂、湘云鲫(鲤)、银鱼、鲈鱼等八种。

最独特的东江鱼是: 三角鲂、鲈鱼、翘嘴巴鱼、三文鱼

三角鲂，形体像是一个三角形，身体扁扁的，尖头，它有一门大名鼎鼎的亲戚，也是三角形，只是头部较为圆润，叫做团头鲂，也就是武昌鱼。这种鱼可以红烧也能清蒸，肉质细嫩

鲈鱼，要清蒸，放点姜丝就行了，东江的鲈鱼肉质特别白，白得像玉，所以称为白玉鲈鱼。

翘嘴鱼，算是地道的东江本地鱼，像是我们的筒鲴鱼的样子，一晒干嘴唇就自然上翘，秀气得很。这个用辣椒蒸出来，有点像我们的火焙鱼.

三文鱼，是养殖的，在大坝以外的小东江里，因为从湖底透出的低层水温度低许多，适合这形色漂亮营养丰厚的三文鱼生长.

东江鱼系列就是以郴州这些特有的鱼为主要原料，精制而成的，香辣可口，风味独特。