就是这个味道,香甜、美好;
就是这种感觉,温暖、安宁;
踏着32只新鲜出炉的蛋糕香,2010年画上了美好的句点,2011年翻开了崭新的一页;
2010年,我们结婚了,巴厘岛的热浪、欧洲七国的迥异,一段段特别的记忆在心底弥足珍贵;
我们有过争吵,但我们学着包容;
2011年,第一天,对着我们亲手制作的蛋糕,许上那个一直怀揣的愿望:
– 知心的爱人,快乐的工作,温暖的港湾 –
送上今晚做出的蛋糕,祝大家身体安康!(20101231晚加班,22点到家后制作)
松软蛋糕秘籍:
1. 材料: 鸡蛋6只,白沙糖90克、牛奶40克、色拉油40克、低精粉85克;
2. 步骤:
a. 蛋清打发至膏状(沾起后的尖角不塌 ),蛋清打发过程中分2次加糖(30克/次);
b. 蛋黄适度打发,期间加糖1次(30克),然后依次加入牛奶(40克)、色拉油(40克),搅拌均匀;
c. 低精粉(85克)撒入蛋黄碗中,搅拌均匀(勿持续同一时针方向搅拌,避免起面筋 );
d. 蛋白打发物取1/3放入蛋黄打发物中搅拌均匀,然后蛋白、蛋黄倒入一起适当用力地搅拌均匀;
e. 烤箱开始预热(200度),原料装模(16只一盘),放入烤箱;
f. “上下火”模式(200度),烤到表面发黄,转“下火”模式,2~3分钟后再转“上下火模式”;
g. 待蛋糕表面有金黄结面(注意不要过火,避免烤焦),出炉; (各阶段时间视具体情况控制)
h. 本文提供的材料分量一共可做32只,做2盘次烘烤;
欢迎留言给予更好的建议,谢谢~
2010.12.15
早上起来的时候天还只是有点阴,出门的时候已经开始下雪,而且越下越大,上班的路上只见得密密麻麻的雪花漫天飞舞。
不到中午雪已经积起来了,不过饭后又停了一会,然后下午又开始继续,到下班的时候,地面上已经积起了厚厚的一层了。
下班回家一路车开的特别慢,有些路段也前所未有的拥堵,到家平常一个小时的路程,开了一个半小时。不过后来才知道还算好的,一个悲剧的同事,晚上九点半才到家吃着晚饭,同情。
晚上十点多,收到消息,说明天公司放假不用上班了,好消息,只是放的是年假。往年有过因为暴雨,暴雪不能上班的,没有算年假,另外也都是第二天早上看具体情况才通知的。
2010.12.16
既然不用上班了,那就出去转转吧,难得杭州下雪。上午出门的时候,太阳很好,路上的积冰已经化了,交通其实是没有问题的。
坐车去西湖边转了下,游人总的来讲,还不算多的。走路的时候,在苏堤上听到一棵树上有一阵鸟叫一样的声音,过去一看,居然是松鼠,没想到松鼠的叫声是这样的,挺有意思。
几张拍的雪景图片:
去年今日,这个时间,风大、天冷,南京鸡鸣寺,请香还愿。。。
新街口-动力蚂蚁,谈车队;
虹桥饭店-齐炜、金安娜、高博,过流程;
瑞金路-七天连锁-哈尔滨饺子,填肚子;
回杭州。。。
当你什么都不是的时候,你真的什么都不是吗?
那只是你没在被人在意,或者觉得自己认为不被人在意。
请一定正视你自己,做好自己份内的,这才是关键。因为没有人可以真正救你或者毁掉你。
其实,别人是否在意你,对你的生活真的又能怎样呢?其实唯有心理上的影响。
那么就自己调整好自己的心态吧,除此以外你别无选择。
— 战争总在发生,和平安宁只是愿望。
周一: 买的餐桌送到了,却发现油漆味太重了,主要源头是桌面,只得卸了放阳台给晾着了。
周二: 下班之后包包亲自操刀给俺剪了个头,甚好,比外面理发店的水平强多了。
周三: 把小房间摊了一堆的衣服给收拾整理好了,这下子清爽多了。
周四: …
周五: 中国银行“IT蓝图”演练结束了,班师撤离公司大楼。
公司大学今天下午邀请3G产业联盟(3GIA) 秘书长、飞象网(CCTiME) CEO 项立刚 先生来给员工进行了一场主题为“三网融合与电信网的机会”的讲座。
讲座从电视网、电信网、手机网各自的发端、特点、优势、瓶颈等谈起,一串串数字、一个个关键事件,项总都如数家珍、信手拈来,平易、诙谐的谈吐,令讲座气氛活跃、轻松。
博文里不转述和发表个人观点,仅将听到的部分数据罗列于此,以作记录:
1)电视网:
中国目前仍采取有线(数字)电视运营商按户收费的方式,如:北京地区数字电视月租费18元/月,杭州地区21元/月;英国则采用收取电视税的方式,居民购置电视时需缴纳5年的电视费,其中60%归BBC,40%分派给其他相关机构;
中国媒体广告年收入1千亿左右,其中:所有报刊杂志广告年收入400~500亿,发行量最大的广州日报广告年收入20亿左右;广电整体广告年收入650亿左右、春晚广告收入6.5亿;
2)电信网、手机网:
浙江广电广告年收入十几亿,浙江电信年收入几十亿;
电信、联通、移动三家运营商的客户服务年度费用总计需 1千亿左右;
电信、联通、移动三家运营商的员工数分别为55万、55~60万、30万;
2020年北斗星计划民用;
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至于三网融合的可行性、局限性、长期愿景以及与我公司而言可以把握和发力的契机,在此就不做转述和记录了。
最近忙家事,这片小花园有段日子没功夫打理了。
今儿20091202 过来除个草,浇个水 。
自从免费空间在10月除出了问题,等了半个月才恢复之后,在这里码字的热情也一下子淡了很多。再加上接下来的一段时间事情也比较多,所以很久都没有更新文章了。
接下来要准备重新开张了,要坚持啊!
上次包包脚被车撞 之后,医生让一周以后去医院复检的。上午约好了跟同一小区肇事的车主一起去医院检查。上次检查的医生今天不在门诊,去病房了,这次检查的医生很年轻,先让拍了片,等拿到片子以后,看了下,说骨头没有骨折,没大问题;问多久能好,说一两个礼拜就好;问有没有什么要注意的,说没有什么要注意的。
小伙看起病是挺干脆麻利的,不过给我的感觉有点过于粗放了。就好比写程序,有些新手,改起代码来大大咧咧很利落的,但是不够谨慎小心考虑周全。这样不出问题也没事,要是出问题就麻烦了。另外之前的两次医生,都没有这么轻描淡写,问国庆回家能不能走动,都说最好不要受力的。
不管怎样,骨头没事是确定的了,看接下来一两周恢复的情况了。
今天杭州天气不好,一直在下雨,下午一点多看外面不下了,出去叫车,结果还是有小雨,后来越下越大,好久才打到车。接下来都还顺利,提前半个多小时就到了车站。人非常多,原本的入口前面摆起来长 S 的队伍,以避免人群以各个方向冲向入口造成混乱;还有警察和部队的士兵,跟五一的时候一样的。应对这种节假日的高峰是有经验了。检票的时候看前面有个人的车票上用订书机订着一张纸条“上车请携带身份证”,有点奇怪,问了才知道是去北京的。
一路上基本都在下雨,而且有的地方下的很大,以为回家也要淋雨要不方便的。直到开过金坛收费口过去一段,发现路面是干的,原来家这边没有下雨的,感觉还不错。虽然原本三个小时的车程开了将近四个小时,总算还是顺利到家了。
一大早上班走在小区路上的靠右侧,居然能被左手边后来居上的轿车压到右脚。
有些无辜和不幸,又有些滑稽和荒唐。
接下来就是去同德医院,挂号、拍片、检查,跟车主同交警开事故责任认定书,然后再送回小区,整整一个上午。比较麻烦,因为右脚行动不便,dandan背来背去,背上背下,费了不少劲。但总算还好,人没有大碍,片子检查结果也让人放心,说总体还好,脚后跟处有些看不清楚,让一个礼拜以后再去复查。等伤情稳定之后还要再去西溪路的交警大队进行调解。
刚开始一直无法理解,车轮从脚上过去,脚如何能够承受而且没有大碍(骨折)的。回到家中才发现,原来右脚的鞋已经变形 了!也多亏了这双结实的凉鞋,不能真的是很难想象后果会怎样了。网上搜搜,还是可以找到很多的案例 的。
真是不幸中的万幸 。 2009-09-25 ,逃过一劫。不知道是不是塞翁失马。
在这件事情的过程中,也有很多需要反省吸取教训的地方,处理突发事件还不够成熟果断,比如叫交警、等。
愿大家都平平安安,健康是福!
被压过的凉鞋,还比较硬朗: